本日はザ・リッツ・カールトン東京にあるダイニング、「アジュール フォーティーファイブ」でのディナーについてご紹介していきたいと思います。
今回は一休.comで予約をしました。結婚記念日も近かったのでその旨も予約時に記載しました。
コース名は【特別料金12,500円】グラスワイン2杯（4,000円相当）付！地上45階・洗練された空間で特別ディナーを堪能。 一人 12,500円（税サ込）です。
実際にどんな料理が出てきたのかご紹介していきたいと思います。ミシュラン1つ星のお味とは・・・
azure-45概要
ザ・リッツ・カールトン東京の４５階（ロビーと同じ階になります）にあるダイニング。
料理は「フレンチ」です。
コンテンポラリーフレンチ ミシュランガイド東京2016, 2017 1つ星を獲得
営業時間
- ランチ：11:30 a.m. – 2 p.m.
- ディナー：5:30 p.m. – 9 p.m.
利用可能カード；VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / SAISON
ドレスコード: カジュアルエレガンス
全席禁煙、子供は9歳以上より利用可能。
予約・お問い合わせ: 03-6434-8711
レストラン予約受付時間：10:00 a.m. – 9:00 p.m.
４５階にあるので景色は非常に良いです、ドレスコードはカジュアルエレガンス・・・男性の方ですとシャツにジャケットスタイルでいきましょう。Tシャツにジャケットの方もいらっしゃいました。
予約に関して
今回予約に関しては「一休.com」からお願いしたのですが、今回のケースではどのようにしたらお得にポイントやマイルが貯まるのか確認してみましょう！
今回私が確認したのは以下の２つのサイトです。
- ポイントサイト（どこ得？でチェック）
ANAカードマイルプラス対象店舗は、ANAカードマイルプラス提携店・対象商品を利用する際、ANAカードでクレジット決済すると、クレジットカード会社のポイント移行分とは別に、100円（税込み）につき1マイルまたは200円（税込み）につき1マイルが自動的に貯まるんです。
この方法ですと少し上乗せしてマイルを貯めることができます。
一休.comの場合は２００円＝１マイルです。
もう一つはポイントサイト経由して一休.comから予約するとポイントサイトのポイントが貯まる方法です。
まずは「どこ得？」でチェックしました。
私が登録しているポイントサイトですとPONEY（１％）またはハピタス（０.８％）のいづれかが比較的還元率が高めでした。
今回の２名分の食事料金25,000円で計算すると・・・
①ANAカードマイルプラス対象店舗ですと１２５マイルがカード決済とは別に貯まります。
②ポイントサイトですとPONEYで２５０ポニーポイント、ハピタスで２００ハピタスポイント貯まります。
正直どちらでも良い感じでしたので今回は①ANAカードマイルプラス対象店舗を選びました。
レストランの雰囲気
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東京ミッドタウンにある「ザ・リッツ・カールトン東京」です。今回はレストランの利用ですが、宿泊時には以前ご紹介した「SPGアメックス」をお持ちですと上級会員のサービスを受けることができます。
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レストランはロビーと同じ４５階にあります。今回は早めの5:30 p.m.からの予約でした。
レストランには１０分ほど前に到着し、もう入店できるか確認しましたがもう少しお待ちくださいとのことでした。ちょっと早すぎました・・・
ちなみに「アジュール」とはフランス語で「青」を意味する言葉です。
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レストランのエントランスからみたロビーの風景です。
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レストランのエントランス。手前にバーカウンターがあります。
入店すると手前にはレストラン「タワーズ」があり、奥に進むと「アジュール フォーティーファイブ」があります。
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本日はあいにくの天気で雨でした。真正面に東京タワーが見えるのですが・・・
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コース料理のご紹介
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いよいよディナーがスタートです。私たちが頼んだディナーは４品のコースでした。
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まずはアミューズからいただきました。オススメのシャンパンで乾杯しいただきました。
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こちらは１品目になります。今が旬のブリなどの魚がゼリーに包まれている一品でした。
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パンはものすごくもちもちしたパンでした。（手前のパンです）
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２品目はスープになります。真ん中にある丸いのはコロッケのような感じでした。
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あたりは暗くなり東京タワーも良く見えるようになってきました。
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３品目はサーモンの軽い燻製で手前にあるわさびソースを絡めて食べると非常に美味しかったです。
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そして４品目の本日の肉料理は豚肉のパイ包みでした。サクッとしたパイと豚肉をソースと一緒にいただくと食感も味も非常に良かったです。
以上でメイン料理はおしまいです。続いてはデザートになります。
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まずはお口直し
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デザートに「結婚記念日」のお祝いプレートを添えていただきました。非常に嬉しいサービスです！良い記念になりました。
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デザートは２品で本日のディナーは終了です。ごちそうさまでした。
まとめ
今回は４品のコースだったのでそこまでボリュームはありませんでした。しかし飲みながらゆっくり食事をするのにはちょうど良い量だったと思います。
とても落ち着いた雰囲気ですが、あまり硬くなりすぎない感じのレストランなので記念日やお祝いなどで行かれてみてはどうでしょう！
さすがミシュラン１つ星のお店だけあって十分に堪能できました。
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