長野県の東御市に本店がありますチーズ工房「アトリエ･ド･フロマージュ」では、絶品のチーズ料理がカフェやレストラン（リストランテ フォルマッジオ）で食べることができます。ただしカフェの方がちょっとリーズナブルに食べれます。今回はアトリエ･ド･フロマージュのカフェのチーズ料理についてご紹介します。軽井沢や南青山にもレストランがあります。
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- 店舗名；アトリエ・ド・フロマージュ 本店 （Atelier de Fromage）
- 所在地；長野県東御市新張504-6
- TEL/FAX；0268-64-2767
- 営業時間；10:00~16:00（土日祝10:00~17:00)
- 定休日；無休
- 駐車場；あり
- 予約；１０名以上の場合は予約
- 平均予算；￥1,000～￥1,999（目安の金額）
- クレジットカード；クレジットカード可
- アクセス；上信越道小諸ICより浅間サンライン経由、別府交差点より湯の丸高原方面へ5分（車）
- その他；店舗は東御市の他に軽井沢や東京の南青山にあり
- アトリエ･ド･フロマージュHPはこちら
お店の外観・内観・今回のランチ
左がレストラン（リストランテ フォルマッジオ）で右がアトリエ･ド･フロマージュです。
こちらがお店の外観です。中は売店とカフェになっています。
店内の様子です。それほど大きくはないです。６〜７テーブルくらいです。
まずは「マルゲリータ（1100円）」です。生地はパリパリでチーズ屋さんだけあって、このチーズが非常に美味しいです！！
続いては多くの方が注文されている「焼きチーズカレー」です。今回注文したのは「上田産青山たまごの焼きチーズカレー（普通；950円、大盛り；1,350円）」です。これがどなたか注文しているとチーズカレーの匂いが漂い、非常にそそられる一品で、濃厚なチーズとカレーがとても合いめちゃくちゃ美味しいです。
デザートも種類が豊富で今まで色々なのを食べたのですがどれも美味しいです。何が美味しいってほとんどがチーズのデザートなのですが、甘すぎずチーズの味がしっかりと味わえるデザートなんです。画像は「マスカルポーネ・シュー（360円）」です。
メニューの詳細はこちら
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アトリエ･ド･フロマージュ本店は車でしか行けない場所にあります。旅行など遠方から訪れる場合はアクセス的に軽井沢店もオススメです。
軽井沢駅からも近いです。 それぞれの店舗でメニューが違いますので公式サイトから確認してみてください。ちなみに今回ご紹介したメニューは軽井沢店にもあります。
まとめ
今回は長野県東御市にある「アトリエ･ド･フロマージュ本店」のカフェについてご紹介しました。チーズ屋さんのチーズを使った料理は絶品ですのでぜひご賞味ください。またこちらのチーズなどの商品は全国各地でも購入できる場所がありますので、公式サイトより確認してみてください。
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